Unpack crab sticks and defrost. Peel and wash the garlic. Prepare a bowl for mixing the cheese mixture.
Распакуйте крабовые палочки и разморозьте. Чеснок очистите и помойте. Приготовьте посуду для замешивания сырковой массы.
Chop the garlic and mix with sour cream. Add cheese and a pinch of salt, mash everything with a fork. Stir.
Чеснок измельчите и перемешайте со сметаной. Добавьте сырки и щепотку соли, разомните все вилкой. Перемешайте.
Unfold the crab sticks into a layer. Place a little cheese filling on each and roll again.
Крабовые палочки разверните в пласт. На каждый положите немного сырковой начинки и снова сверните.
Serve the stuffed crab sticks whole or cut on a diagonal. Decorate with herbs and olives.
Подавайте фаршированные крабовые палочки целыми или разрезанными наискосок. Украсьте зеленью, маслинами.