Recipes / Cottage cheese casserole with sour cream filling Творожная запеканка со сметанной заливкой

Even those who don’t like cottage cheese eat this casserole. Very tender and tasty.

Эта запеканка понравится даже тем, кто не переносит творог — она получается очень нежной и вкусной.

Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Mix cottage cheese, sugar, salt, semolina, eggs, vanilla sugar, milk, melted butter.
Смешайте творог, сахар, соль, манку, яйца, ванильный сахар, молоко, растопленное сливочное масло.
Place in a mold greased with butter and sprinkled with semolina.
Выложите в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную манкой.
Spread the sour cream on top in an even layer.
Сметану выложите сверху ровным слоем.
Place in the oven preheated to 170-180 degrees for 45-50 minutes.
Отправьте в духовку разогретую до 170-180 градусов на 45-50 минут.
Serve warm. If desired, you can top with jam or condensed milk.
Подавайте в тёплом виде. При желании можно полить вареньем или сгущенным молоком.