Recipes / Salad "Vitaminka" Салат «Витаминка»
My mother used to make a similar salad. But I slightly improved and improved (in my opinion) this recipe. This salad can serve as both an appetizer and a side dish. Versatile and very useful.
Этот салат напоминает тот, что раньше готовила моя мама. Я немного довела его до совершенства и улучшила по своему мнению. Он может служить как закуской, так и гарниром. Универсальный и очень полезный.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Chop the Chinese cabbage, onion and cucumber as you like.
Нарежьте пекинскую капусту, лук и огурец, как вам нравится. -
Combine chopped ingredients.
Соедините нарезанные ингредиенты. -
Add peas.
Добавьте горошек. -
Lightly salt and add lemon juice.
Слегка присолите и добавьте сок лимона. -
Mix carefully and serve.
Аккуратно перемешайте и подавайте к столу. -
Serve immediately after preparation. You can experiment with the dressing to taste: soy sauce, wine vinegar, oil.
Подаём сразу после приготовления. Над заправкой можно поэкспериментировать по вкусу: соевый соус, винный уксус, масло.
Recipe from foods3.su