Recipes / Toast with capelin caviar Тост с икрой мойвы
Toast with capelin caviar can be both a healthy addition to breakfast and a delicious snack at a feast. Usually capelin caviar is sold as a ready-made spread for bread. In addition to classic caviar, there is smoked caviar and with pieces of salmon. Any of them is suitable for making toast. Vegetables, cheese and mayonnaise give the snack an original taste and beautiful appearance.
Тост с икрой мойвы может быть полезным дополнением к завтраку и вкусной закуской за столом. Обычно икру мойвы продают в виде готовой намазки на хлеб. Помимо классической икры встречаются подкопчённая и с кусочками лосося. Любой из вариантов подходит для приготовления тостов. Овощи, сыр и майонез добавляют закуске оригинальный вкус и привлекательный вид.
Steps / Шаги:
-
Take out the bread, capelin caviar, mayonnaise, processed cheese and ground pepper. Boil and peel the egg. Wash the tomato and remove the skin. Prepare a grater and a bowl.
Достаньте хлеб, икру мойвы, майонез, плавленый сырок и молотый перец. Сварите и почистите яйцо. Вымойте помидор и снимите с него кожицу. Приготовьте терку и миску. -
Prepare the ingredients for the toast. Toast the bread slices in a dry frying pan or toaster. Cut the tomato into slices and set aside on a separate plate. Grate the egg and cheese. Add mayonnaise, ground pepper and mix well to obtain a homogeneous mass.
Подготовьте ингредиенты для тостов. Подсушите ломтики хлеба на сухой сковороде или в тостере. Нарежьте помидор кружочками и отложите на отдельную тарелку. Натрите яйцо и сыр на терке. Добавьте майонез, молотый перец и хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса. -
Finish making toast. Spread the cheese and egg mixture onto the slices of bread. Add a layer of capelin roe on top. Garnish with tomato slices and dill stalks.
Завершите приготовление тостов. На ломтики хлеба намажьте сырно-яичную массу. Сверху добавьте слой икры мойвы. Украсьте кружочками помидора и лапками укропа. -
If you decorate the toast with olive slices and lemon slices, they will look especially appetizing.
Если украсить тосты кружочками оливок и дольками лимона, они будут выглядеть особенно аппетитно.
Recipe from foods3.su