Recipes / Ice cream with pineapple Пломбир с ананасом
The pineapple fruit resembles both an apple and a pine cone, and the word "pineapple" is still used in English to refer to the fruit. Pineapple ice cream is a delicious dessert with a delicate texture and a pleasant sweet and sour aftertaste. By the way, dessert contains a large amount of vitamins, microelements and antioxidants that are vital for health. In addition, consuming ice cream improves mood and reduces stress. All products from this recipe can be purchased at Perekrestok supermarkets.
Плод ананаса может напоминать и яблоко, и шишку, а в английском языке название самого фрукта до сих пор звучит как “pineapple”, что в переводе означает «сосновое яблоко». Пломбир с ананасом — это аппетитное лакомство с деликатной текстурой и приятным кисло-сладким послевкусием. Кстати, в десерте содержится значительное количество витаминов, микроэлементов и антиоксидантов, которые необходимы для поддержания здоровья. Также отмечено, что потребление пломбира поднимает настроение и снижает уровень стресса. Все ингредиенты по рецепту можно найти в супермаркетах «Перекрёсток».
Steps / Шаги:
-
Wash the pineapple and peel it. Place the ice cream in a bowl, knead it, and then put it in the freezer. Prepare a freezer pan and a small bowl.
Ананас помойте, очистите от кожуры. Пломбир выложите в миску, разомните, после чего отправьте в морозилку. Подготовьте форму для заморозки и небольшую миску. -
Prepare the pineapple. Cut the peeled pineapple into slices. Then transfer them to a deep bowl, arrange them in rows and sprinkle with sugar. Place the fruit in the refrigerator for 1 hour.
Подготовьте ананас. Очищенный ананас нарежьте кружочками. Затем переложите их в глубокую миску, расположите рядами и посыпьте сахаром. Поставьте фрукт в холодильник на 1 час. -
Assemble the dish. Sprinkle the pan with powdered sugar and place the pineapple slices so that they fit snugly together. Place a layer of ice cream on top, then pineapple again. Repeat these steps until the form is completely filled out. Also line the sides of the mold with pineapple. Place the finished dish in the freezer for 8-10 hours.
Соберите блюдо. Форму посыпьте сахарной пудрой и выложите ломтики ананаса так, чтобы они плотно прилегали друг к другу. Сверху выложите слой пломбира, затем — снова ананас. Повторяйте действия, пока форма полностью не заполнится. Стенки формы также обложите ананасом. Готовое блюдо поместите в морозилку на 8-10 часов. -
Before serving, cut the dessert into portions and place them in bowls. Pour caramel syrup over the finished ice cream.
Перед подачей разрежьте десерт на порционные кусочки и переложите их в креманки. Готовый пломбир полейте карамельным сиропом.
Recipe from foods3.su