Recipes / Salad with turnips and cod liver Салат с репой и печенью трески
Did you know the benefits of cod liver? The product contains unsaturated acids of the Omega-3 group, vitamins D, K, A, E, B9, as well as trace elements: sodium, calcium, cobalt, phosphorus, iron, iodine. Together they support our immunity, and this is especially important now, during the cold season! The recipe was shared by blogger Sasha Salpa @sasha_salpa.
Знали ли вы, чем полезна печень трески? Этот продукт богат ненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и такими витаминами, как D, K, A, E и B9, а также минералами: натрий, кальций, кобальт, фосфор, железо и йод. Все вместе они поддерживают иммунитет, что особенно актуально в холодное время года. Рецептом поделилась блогер Саша Салпа @sasha_salpa.
Steps / Шаги:
-
Boil hard-boiled eggs, wash and dry the cucumber and herbs.
Отварите яйца вкрутую, вымойте и высушите огурец и зелень. -
Place cod liver from a jar at the bottom of the salad bowl and mash it with a spoon.
На дно салатника выложите из банки печень трески и разомните ее ложкой. -
Dice the cucumber, peel the shells from the eggs and cut in the same way.
Нарежьте кубиками огурец, очистите яйца яйца от скорлупы и нарежьте аналогичным образом. -
Layer the salad in layers, one after the other. At this stage, season it with sour cream.
Выложите салат слоями, друг за другом. На этом этапе заправьте его сметаной. -
Next, grate the turnips on a coarse grater, having previously cleared them of the top layer. Finely chop the greens.
Далее на крупной терке натрите репу, предварительно очистив ее от верхнего слоя. Мелко нарежьте зелень. -
At the end of cooking, garnish the salad with chopped herbs and cucumber slices.
В завершении приготовления украсьте салат рубленой зеленью и ломтиками огурца.
Recipe from foods3.su