Recipes / Pizza with pineapples Пицца с ананасами
If we cannot fly to Hawaii, this does not mean that Hawaii cannot fly to us. At least in the form of a cute pizza with chicken and juicy pineapples. In general, Hawaiian pizza was invented in Canada. It was first prepared by a chef who was inspired by Chinese cuisine, where it is customary to mix sweet and savory ingredients. Hawaiian pizza is named after the brand of canned pineapple that was used to prepare the dish.
Если мы не можем сорваться и улететь на Гавайи, это не значит, что Гавайи не могут «прилететь» к нам — хотя бы в виде аппетитной пиццы с курицей и сочными ананасами. Кстати, придумали гавайскую пиццу вовсе не на островах, а в Канаде. Ее впервые приготовил повар, вдохновленный китайской традицией сочетать сладкие и соленые вкусы. Название «гавайская» появилось из-за марки консервированных ананасов, использованных при создании блюда.
Steps / Шаги:
-
Prepare chicken fillet in any way convenient for you (fry, bake or boil). Preheat the oven to 220°C. Warm up the water.
Куриное филе приготовьте любым удобным для вас способом (обжарьте, запеките или отварите). Предварительно разогрейте духовку до 220°C. Подогрейте воду. -
To prepare the dough, you need to dilute the yeast in heated water in a bowl and leave for 10 minutes. Pour the yeast with vegetable oil.
Чтобы приготовить тесто, необходимо в миске развести дрожжи в нагретой воде и настоять 10 минут. Залейте дрожжи растительным маслом. -
Add flour to the bowl, mix well, adding salt and sugar to the base. Knead the dough and leave in a warm place for 20-30 minutes.
Добавьте в миску муку, хорошенько перемешайте добавляя в основу соль и сахар. Замешайте тесто и оставьте в тепле на 20-30 минут. -
Roll out the dough to a thin circle with a diameter of 25-30 cm. Spread the dough with tomato paste and place the dough on a baking sheet, place the pineapples, fillets, and sprinkle with olive oil. Distribute the cheeses evenly. Place the pizza in the preheated oven for 15 minutes.
Раскатайте тесто до тонкого круга диаметром 25-30 см. Намажьте тесто томатной пастой и тесто на противень выложите на противень, выложите ананасы, филе, сбрызните оливковым маслом. Распределите сыры равномерно. Отправьте пиццу в разогретую духовку на 15 минут. -
When the pizza is ready, cut it into portions and serve.
Когда пицца приготовится, нарежьте ее на порции и подавайте к столу.
Recipe from foods3.su