Recipes / Taco with minced meat and lentils Тако с фаршем и чечевицей
A Mexican dish, the components of which are: Wheat or corn tortilla Vegetables Meat Today we invite you to prepare lentil tacos. Green lentils are an incredibly filling and healthy product. This legume contains essential amino acids and B vitamins. Lentils stabilize metabolic processes in the body, enrich the body with protein, give energy and are useful for people with diabetes.
Мексиканское блюдо, в состав которого входят: пшеничная или кукурузная лепешка, овощи, мясо. Сегодня предлагаем приготовить тако с чечевицей. Зеленая чечевица — невероятно сытный и полезный продукт. В этом бобовом содержится множество незаменимых аминокислот и витаминов группы B. Чечевица способствует нормализации обмена веществ в организме, обогащает его белком, придает энергию и полезна людям с диабетом.
Steps / Шаги:
-
Defrost the minced meat, wash the vegetables, grate the cheese. Rinse the lentils.
Разморозьте фарш, помойте овощи, натрите сыр. Промойте чечевицу. -
Boil the lentils. Cut the salad.
Отварите чечевицу. Нарежьте салат. -
Cut the cherry tomatoes in half.
Разрежьте черри пополам. -
Finely chop the onion. Pass the garlic through a press. Heat a frying pan with vegetable oil, fry the onions and garlic until golden brown, then add the minced meat and fry until tender. Salt and pepper to taste.
Мелко нарежьте лук. Пропустите чеснок через пресс. Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте луки чеснок до золотистого цвета, после добавьте фарш и жарьте до готовности. Посолите и поперчите по вкусу. -
Add tomatoes, lentils, lettuce and cheese to the finished minced meat. Simmer together for 3-4 minutes.
К готовому фаршу добавьте помидоры, чечевицу, салат и сыр. Тушите вместе 3 -4 минуты. -
Warm the tortillas in the oven. Place filling, sour cream and salad on one half. Cover with the other half. Serve warm. Bon appetit!
Разогрейте лепешки в духовке. На одну половину выложите начинку, сметану и салат. Накройте другой половиной. Подайте в теплом виде. Приятного аппетита! -
Serve tacos with sauce.
Подайте тако с соусом.
Recipe from foods3.su