Recipes / Quick Chicken Taco Тако с курицей на скорую руку
Taco is a traditional dish of Mexican cuisine; it is a wheat or corn tortilla with vegetables and meat. The combination of chicken fillet with cheese, fresh vegetables and jalapeño peppers in a wheat tortilla is the perfect appetizer for those who love something spicy.
Тако — блюдо мексиканской кухни, состоящее из лепешки из пшеницы или кукурузы, наполненной овощами и мясом. Комбинация куриного филе с сыром, свежими овощами и перцем халапеньо в пшеничной лепешке станет отличной закуской для тех, кто любит остренькое.
Steps / Шаги:
-
Thaw the chicken, wash the vegetables.
Разморозьте курицу, помойте овощи. -
Cut the chicken into thin pieces 5cm long. Transfer the chicken to a deep bowl, mix the fillet with spices, salt and a teaspoon of vegetable oil.
Нарежьте курицу на тонкие кусочки 5 см в длину. Переложите курицу в глубокую миску, смешайте филе со специями, солью и чайной ложкой растительного масла. -
Heat a frying pan with a small amount of vegetable oil and fry the fillet on both sides until golden brown.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте филе с двух сторон до золотистой корочки. -
Grate the cheese on a coarse grater. Cut the bell pepper into strips. Tomatoes in circles.
Натрите сыр на крупной терке. Нарежьте болгарский перец соломкой. Помидоры кружочками. -
Assemble the tacos. Place bell peppers on one half of the tortilla, top with fried chicken, tomatoes, cheese and a few slices of pickled jalapeno.
Соберите тако. На одну половину лепешки положите болгарский перец, сверху обжаренное куриное филе, помидоры, сыр и несколько долек маринованного халапеньо. -
Fold the tacos in half and heat in a dry frying pan. Bon appetit!
Сложите тако пополам и разогрейте на сухой сковороде. Приятного аппетита! -
Serve tacos with sauce.
Подайте тако с соусом.
Recipe from foods3.su