Recipes / Salmon skewers on a grill pan Шашлычки из семги на сковороде-гриль
Fish is the best choice for dinner. A large amount of protein, omega-3 fatty acids, vitamins combined with low calorie content make salmon a winner in the list of dishes for a balanced diet. Serve the salmon with vegetables, whole grain bread, legumes and sauce. Turn on your favorite show and enjoy dinner.
Рыба — лучший выбор для ужина: в ней много белка, омега-3 жирных кислот и витаминов при низкой калорийности, что делает лосося лидером в меню сбалансированного питания. Готовьте его с овощами, цельнозерновым хлебом, бобовыми и соусом. Включите любимое шоу и наслаждайтесь ужином.
Steps / Шаги:
-
Thaw the fish. Prepare long wooden skewers.
Разморозьте рыбу. Приготовьте длинные деревянные шпажки. -
Cut the fish into large cubes. Remove all bones.
Нарежьте рыбу на крупные кубики. Удалите все кости. -
In a deep plate, mix soy sauce, honey, mustard. Place the fish in a plate with the sauce, stir and refrigerate for 20 minutes.
В глубокой тарелке смешайте соевый соус, мед, горчицу. Переложите в тарелку с соусом рыбу, перемешайте и отправьте в холодильник на 20 минут. -
Place no more than 4 pieces on each wooden skewer.
На каждую деревянную шпажку насадите не более 4 кусочков. -
Fry the kebabs in a grill pan hot with vegetable oil on all sides for 5 minutes.
Обжарьте шашлычки на раскаленной с растительным маслом сковороде-гриль со всех сторон 5 минут. -
Sprinkle the finished kebabs with sesame seeds and serve. Bon appetit.
Посыпьте готовые шашлычки кунжутом, подайте. Приятного аппетита. -
Serve with baked potatoes, fresh vegetables and sauce. Vegetables can also be skewered and served on one large plate.
Подайте с запеченным картофелем, свежими овощами и соусом. Овощи также можно насадить на шпажки и подать все на одной большой тарелке.
Recipe from foods3.su