Recipes / Light salad with salmon and grapefruit Легкий салат с семгой и грейпфрутом
You have definitely never seen such a salad on a holiday table before; this is not a classic recipe. However, this salad will surprise anyone, because it is very tasty. An unusual combination of fish and grapefruit will give you new emotions, because you definitely haven’t tried such a dish before. The salad contains a small amount of calories, it perfectly combines proteins, fats and carbohydrates. This salad is not only a tasty dish, but also very healthy.
Такого салата вы наверняка никогда не встречали на праздничном столе, это не классический рецепт. Однако этот салат удивит любого, ведь он очень вкусный. Необычное сочетание рыбы и грейпфрута подарит вам новые эмоции, ведь такого блюда вы точно еще не пробовали. В салате мало калорий, в нем идеально сочетаются белки, жиры и углеводы. Такой салат не только вкусное блюдо, но и очень полезное.
Steps / Шаги:
-
Prepare the necessary ingredients. Wash the grapefruit and cut off the required amount. Rinse the parsley under cold running water and dry well.
Приготовьте необходимые ингредиенты. Грейпфрут помойте и отрежьте необходимое количество. Петрушку промойте под проточной холодной водой и хорошо обсушите. -
Measure out the required amount of oil and soy sauce. Combine and mix well.
Отмерьте необходимое количество масла и соевого соуса. Соедините и хорошо перемешайте. -
Peel the grapefruit and cut into small pieces. Remove all bones from the salmon and cut into small pieces.
Грейпфрут очистите от кожуры и порежьте на небольшие кусочки. Из семги удалите все кости и так же порежьте на мелкие кусочки. -
Transfer the salmon and grapefruit to a deep dish and add the soy sauce and butter mixture.
Переложите семгу и грейпфрут в глубокое блюдо и добавьте смесь соевого соуса и масла. -
Mix everything well, add salt and sugar to taste.
Все хорошо перемешайте, посолите и добавьте сахара по вкусу.
Recipe from foods3.su