Recipes / Snack of chips with smoked salmon and olives Закуска из чипсов с копченой семгой и оливками
A tasty and unusual appetizer that is suitable for any holiday table. You've probably never seen this recipe anywhere before. Try preparing this dish according to our recipe and you will be pleasantly surprised. This dish is simple and does not require many ingredients; it can be prepared quickly when guests are already on the doorstep. The appetizer goes perfectly with white wine or champagne, and can even be served at a buffet table. The combination of gently smoked fish and piquant olives will perfectly complement crispy chips.
Вкусная и оригинальная закуска, которая станет украшением любого праздничного стола. Такой рецепт вы вряд ли встречали где‑то еще. Попробуйте приготовить по нашему рецепту — результат вас приятно удивит. Это блюдо простое, не требует большого набора ингредиентов и готовится быстро, как только гости уже на пороге. Закуска отлично сочетается с белым вином или шампанским и подойдет даже для фуршета. Нежное копчёное мясо рыбки в паре с пикантными оливками гармонируют с хрустящими чипсами и образуют яркий вкусовой контраст.
Steps / Шаги:
-
Prepare the necessary ingredients. Wash and dry the onion. Drain the brine from the olives. Remove the skin and bones from the fish.
Подготовьте необходимые ингредиенты. Лук помойте и обсушите. С оливок слейте рассол. С рыбы удалите кожуру и кости. -
Finely chop the fish, onion and olives. Grate the cheese.
Рыбу, лук и оливки мелко порежьте. Сыр потрите на терке. -
Place everything in a deep bowl, add mayonnaise and a little black allspice. Then mix everything thoroughly.
Все переложите в глубокую миску, добавьте майонез и немного черного душистого перца. Затем все тщательно перемешайте. -
Take one piece of chips and put a tablespoon of the prepared mixture into it. Fill all the chips you need.
Возьмите одну штуку чипсов положите в нее столовую ложку готовой смеси. Наполните все необходимые вам чипсы. -
Serve with any sauce. We used ketchup.
Подайте с любым соусом. Мы использовали кетчуп.
Recipe from foods3.su