Recipes / Sweet sausage for tea Сладкая колбаса к чаю

I have known this recipe since childhood. This dessert was prepared for tea on the weekend. Children especially like sweet sausage.

Этот рецепт знаком мне с детства. Мы готовили такой десерт к чаю по выходным. Детям особенно нравится сладкая колбаса.

Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Melt the butter, add sugar.
Растопите сливочное масло, добавьте сахар.
Break the cookies into small pieces.
Печенье поломайте мелкими кусочками.
Fry the hazelnuts in a dry frying pan for 5 minutes, then chop the nuts. Add them to the cookies.
Фундук обжарьте на сухой сковороде 5 минут, после чего размельчите орехи. Добавьте их к печенью.
Add cocoa powder.
Добавьте какао-порошок.
Mix all ingredients to prepare sweet sausage.
Перемешайте все ингредиенты для приготовления сладкой колбасы.
Place the resulting mass on cling film.
Выложите получившуюся массу на пищевую пленку.
Wrap it like a sausage. Leave in the freezer for a couple of hours.
Заверните в виде колбасы. Оставьте в морозильной камере на пару часов.
Sweet sausage should be stored in the refrigerator, or better yet, in the freezer. Serve by cutting into portions.
Хранить сладкую колбасу нужно в холодильнике, а лучше — в морозильной камере. Подавать, разрезав на порционные кусочки.