Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Melt butter in a frying pan
Растопите сливочное масло на сковороде
Add the pasta and fry until golden brown.
Выложите макароны и обжарьте их до золотистой корочки.
Grate the cheese.
Натрите сыр.
Beat in 3 eggs
Вбейте 3 яйца
Sprinkle macaroni with grated cheese
Посыпьте макароны тертым сыром
Fry until done.
Жарьте до готовности.
If desired, the dish can be served with fresh or pickled vegetables or garnished with herbs.
Блюдо по желанию можно подавать со свежими или маринованными овощами или украсить зеленью.