Recipes / Tender pancakes with milk Нежные блинчики на молоке
According to this recipe, every weekend my beloved husband and I bake pancakes, make different fillings for them, cook cocoa and then gather in the kitchen with our large family.
По этому рецепту мы каждую неделю любим вместе с мужем печь блины, придумывать разные начинки к ним, варить какао и затем собираться на кухне в кругу нашей большой семьи.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Break the eggs into a container and mix.
Разбейте яйца в ёмкость и перемешайте. -
Add sugar, salt, part of the milk.
Добавьте сахар, соль, часть молока. -
Next, add the sifted flour to the mixture, pour in the remaining milk.
Далее к массе добавьте просеянную муку, влейте оставшееся молоко. -
Melt the butter and stir until smooth so that there are no lumps.
Растопите сливочное масло и перемешайте до однородности, чтобы не было комочков. -
The frying dough is ready: bake the pancakes until done.
Тесто для жарки готово: выпекайте блинчики до готовности. -
Serve with sour cream or condensed milk.
Подавайте со сметаной или сгущенкой. -
Before serving, you can make stuffed pancakes, for example, with chocolate and banana, or curd filling. And if you want a more satisfying breakfast - with meat. Bon appetit!
Перед подачей можно сделать фаршированные блинчики, например, с шоколадом и бананом, творожной начинкой. А если хочется более сытного завтрака — с мясом. Приятного аппетита!
Recipe from foods3.su