Recipes / Chicken and bean salad “Rio” Салат с курицей и фасолью «Рио»
Rio de Janeiro is a Latin American city, home to the key salad ingredients - beans and tomatoes. Let's go together on a long journey to the history of these wonderful products, which began more than 7 thousand years ago, and today we will prepare a salad with them, as well as with chicken, cucumbers and other favorite ingredients. The recipe was shared by blogger Katya Bugaets @katya.bugaets.
Рио-де-Жанейро — город Латинской Америки, родина главных компонентов салата — фасоли и помидоров. Давайте вместе отправимся в увлекательное путешествие в историю этих великолепных продуктов, начавшуюся более 7 тысяч лет назад, и сегодня приготовим салат с ними, а также с курицей, огурцами и другими любимыми ингредиентами. Рецептом поделилась блогер Катя Бугаец @katya.bugaets.
Steps / Шаги:
-
Wash vegetables and herbs and cut as desired.
Овощи и зелень помойте и нарежьте произвольно. -
Boil the chicken fillet for 20-25 minutes. Once the chicken is cooked, shred it too.
Отварите куриное филе в течении 20-25 минут. После того, как курица будет готова, нарежьте и ее. -
Place the ingredients in a deep bowl, add beans, yogurt, salt and spices. Mix well.
Переложите ингредиенты в глубокую миску, добавьте фасоль, йогурт, соль и специи. Хорошо перемешайте. -
This is a very simple, and most importantly, hearty and healthy dish. It can be served on its own, without a side dish.
Это очень простое, а главное — сытное и полезное блюдо. Его можно подавать самостоятельно, без гарнира.
Recipe from foods3.su