Prepare ingredients for avocado toast. Remove the peel from the fruit. Cut the fruit in half and remove the pit. Peel the garlic, cut in half.
Подготовьте продукты для тостов с авокадо. У фрукта удалите кожуру. Разрежьте плод пополам, извлеките косточку. Чеснок почистите, разрежьте пополам.
Prepare avocado puree. Grind the fruit into a paste with a fork. Sprinkle with table salt and black pepper.
Подготовьте пюре из авокадо. Фрукт измельчите вилкой в кашицу. Посыпьте поваренной солью и черным перцем.
Make avocado toast. Toast the bread slices in the oven, toaster, or dry frying pan until crisp. Rub the pieces on one side with the garlic halves. Grease with oil, salt and pepper. Spread the avocado puree evenly.
Приготовьте тосты с авокадо. Подсушите ломтики хлеба в духовке, в тостере или на сухой сковороде до хрустящей корочки. Натрите куски с одной стороны половинками чеснока. Смажьте маслом, посолите, поперчите. Выложите равномерно пюре из авокадо.
Sprinkle the toast with sea salt and pepper and serve.
Тосты посыпьте сверху морской солью и перцем, подайте к столу.