Recipes / Ice cream with coffee Пломбир с кофе
Ice cream with coffee is also called coffee ice cream. This drink has an interesting history. According to one version, glasse was invented in Austria. Legend has it that one young man, being late for a meeting, ran into a cafe to drink coffee. But there was no milk in the establishment. The bartender replaced it with ice cream. The client liked this coffee and began ordering it regularly. It will not be difficult to prepare the famous glace at home by following this recipe.
Пломбир с кофе, который часто называют кофе-глясе, имеет любопытную историю. По одной версии, глясе появился в Австрии. Согласно легенде, молодой человек, опаздывая на встречу, зашёл в кафе выпить кофе, но молока не нашлось. Бармен заменил его мороженым. Клиенту такой напиток понравился, и он стал заказывать его постоянно. Приготовить знаменитый глясе дома несложно, если следовать этому рецепту.
Steps / Шаги:
-
Prepare ingredients for coffee ice cream. Grind the coffee beans.
Подготовьте продукты для пломбира с кофе. Измельчите зерна кофе. -
Prepare the coffee. Brew the drink using a Turkish coffee pot or coffee maker. Strain the drink to remove impurities.
Подготовьте кофе. Сварите напиток с помощью турки или кофеварки. Процедите напиток от примесей. -
Make a coffee sundae. Add sugar to taste to the finished coffee and spoon out a scoop of ice cream.
Сделайте пломбир с кофе. Добавьте в готовый кофе сахар по вкусу, ложкой выложите шарик мороженого. -
Serve the coffee ice cream hot or cold with donuts, pancakes, and muffins.
Подавайте пломбир с кофе в горячем или холодном виде с пончиками, панкейками, маффинами.
Recipe from foods3.su