Recipes / Tuna fillet in the oven Филе тунца в духовке
Tuna is called both sea beef and sea veal. The main reason is that this fish actually tastes like meat. In addition, it contains a record amount of protein, vitamins B12, B6, A, D and E. But before you get this protein bomb, you need to cook this fish deliciously. To preserve the value of the tuna, we chose to bake it in the oven.
Тунец нередко называют морской «говядиной» или «телятиною», потому что по вкусу и текстуре он напоминает мясо. Эта рыба богата белком и содержит витамины B12, B6, A, D и E. Чтобы получить максимум пользы и отличный вкус, лучше всего приготовить тунца в духовке — запекание помогает сохранить его ценные свойства.
Steps / Шаги:
-
Marinate the fillet in olive oil, salt and pepper and lightly fry in a grill pan.
Замаринуйте филе в оливковом масле, соли, перце и слегка обжарьте на сковороде-гриль. -
Then place the fillet on a baking sheet and place in the oven for 10 minutes.
Затем выложите филе на противень и отправьте в духовку на 10 минут. -
Serve with your favorite side dish.
Подавайте с любимым гарниром.
Recipe from foods3.su