Recipes / Chicken with cheese in the oven Курица с сыром в духовке
Are there any forces in the world that can make chicken fillet hundreds of times more tender? We answer decisively: yes! And this is mozzarella. We have prepared a recipe for baked fillet with this young Italian cheese, which is used for making pizzas, casseroles, lasagnas, salads and all kinds of snacks. For us, the mozzarella in this recipe is valuable because it melts perfectly and gives the dish a delicate milky flavor.
Есть ли на свете сила, способная сделать куриное филе многократно нежнее? Ответ однозначный: да — это моцарелла. Мы подготовили рецепт запеченного филе под этим молодым итальянским сыром, который широко используют в пицце, запеканках, лазанье, салатах и разнообразных закусках. В нашем случае моцарелла особенно ценна тем, что великолепно плавится и наполняет блюдо мягким молочным вкусом.
Steps / Шаги:
-
Clean and lightly pound the chicken fillet, finely grate the mozzarella. Preheat the oven to 180°C.
Очистите и слегка отбейте куриное филе, мелко натрите моцареллу. Разогрейте духовку до 180°C. -
Season the chicken fillet with salt and pepper, coat with mayonnaise and place on a baking sheet, spread grated cheese on top.
Куриное филе посолите и поперчите, промажьте майонезом и выложите в противень, поверх распределите тертый сыр. -
Place the fillet in an oven preheated to 180°C for 20 minutes.
Отправьте филе в разогретую до 180°C духовку на 20 минут. -
Serve the finished dish with your favorite side dish.
Готовое блюдо подавайте с любимым гарниром.
Recipe from foods3.su