Recipes / Pike perch with vegetables and cheese Судак с овощами и сыром
This dish can either decorate a holiday table or be an ideal dish for dinner or lunch. It turns out very tasty. Looks beautiful on the table. The recipe is easy to prepare and does not require special skills. The ingredients used in the recipe are inexpensive and publicly available. The only advice: use fresh fish in the recipe, not salted or frozen. Then the dish will turn out tender and incredibly tasty. And it will give the body a large amount of vitamins.
Это блюдо может украсить любой праздничный стол и одновременно стать отличным вариантом для ужина или обеда. Получается очень вкусным. На тарелке выглядит эффектно. Рецепт прост в приготовлении и не требует особых кулинарных навыков. Ингредиенты, используемые в рецепте, доступны по цене и широко распространены. Единственный совет: выбирайте для рецепта свежую рыбу без соли и без заморозки. Тогда блюдо будет нежным и невероятно вкусным, и даст организму много витаминов.
Steps / Шаги:
-
Wash fish and vegetables. Measure out the required amount of food.
Помойте рыбу и овощи. Отмерьте необходимое количество продуктов. -
Cut the zucchini and tomato into rings; if the zucchini has large seeds, remove the seeds and cut the vegetable into strips. Cut the onion into half rings.
Кабачок и помидор порежьте кольцами, если кабачок с большими семенами, то удалите семена и порежьте овощ полосками. Лук порежьте полукольцами. -
Grease the mold with oil and place the finished fish in it, adding a little salt to it.
Смажьте форму маслом и положите в нее готовую рыбу, немного присолив ее. -
Place zucchini, tomato and onion on top of the fish. Mix mayonnaise with salt and pepper. And brush the vegetables and fish on top.
Сверху на рыбу положите кабачок, помидор и лук. Смешайте майонез с солью и перцем. И смажьте сверху овощи с рыбой. -
Grate the cheese on a coarse grater and sprinkle on the fish.
Сыр потрите на крупной терке и присыпьте рыбу. -
Preheat the oven to 180 degrees. And put in the fish. As soon as the dish acquires a golden hue, test it for doneness.
Духовку разогрейте до 180 градусов. И поставьте рыбу. Как только блюдо приобретет золотистый оттенок попробуйте его на готовность.
Recipe from foods3.su