Recipes / Soup with salmon for proper nutrition Суп с семгой для правильного питания
This light, very healthy soup will appeal to both adults and children. It cooks very quickly. To prepare it, you can use any part of the carcass. If it is the tail part or another where there are a large number of bones, then boil the fish first. Then take it out and cut the meat into pieces, removing the bones. Strain the broth and then cook the necessary vegetables in it. And add the meat at the end. Well, if you want to use salmon fillet, then follow the instructions in the recipe. Bon appetit.
Этот лёгкий и полезный суп придётся по вкусу и взрослым, и детям. Он готовится очень быстро. Для приготовления можно брать любую часть туши рыбы. Если же у вас хвостовая часть или другая, в которой много костей, сначала отварите рыбу. Потом выньте её, разделите на куски, удалив кости. Бульон процежьте и в нём сварите нужные овощи. Мясо добавьте в конце. А если вы предпочитаете филе лосося, следуйте указаниям рецепта. Приятного аппетита.
Steps / Шаги:
-
Prepare the ingredients, rinse the fish under running water, peel the carrots. Wash and dry the broccoli.
Приготовьте ингредиенты, рыбу промойте под проточной водой, морковь почистите. Брокколи промойте и обсушите. -
Separate the broccoli into florets and cut into pieces. Cut the carrots into cubes and the onion into half rings.
Разделите брокколи на соцветия и порежьте на кусочки. Морковь порежьте кубиками, лук полукольцами. -
Cut the fish into pieces.
Рыбу порежьте на кусочки. -
Pour water into a saucepan and put on fire. As the water boils, add carrots, onions, bay leaves and peas.
Воду налейте в кастрюлю и поставьте на огонь. Как вода закипит добавьте морковь, лук, лавровый лист и горошек. -
Then add broccoli. Salt the soup.
Затем добавьте брокколи. Суп посолите. -
Once the vegetables are ready, add the salmon.
Как только овощи будут готовы добавьте семгу. -
Boil the soup until done
Варите суп до готовности
Recipe from foods3.su