Recipes / Shrimp tacos Тако с креветками
Want a taste of Mexico? Prepare a traditional dish of this country - tacos. This is a wheat tortilla that is filled with meat, seafood or vegetables. The dish is complemented with various seasonings, for example, onions or cilantro, as well as cheese. There are many options for preparing this snack. The recipe depends on the filling. One of the taco options is with shrimp, which harmoniously complement fresh vegetables.
Хотите ощутить вкус Мексики? Приготовьте традиционное блюдо этой страны — тако. Это пшеничная тортилья, начинённая мясом, морепродуктами или овощами. Блюдо дополняют разными приправами, например луком, кинзой и сыром. Способы приготовления закуски очень разнообразны и зависят от начинки. Например, тако с креветками, которые прекрасно сочетаются со свежими овощами.
Steps / Шаги:
-
Place all ingredients on the table for easy preparation. Wash vegetables and shrimp. Peel the onions and garlic.
Выложите все ингредиенты на стол для удобства приготовления. Овощи и креветки помойте. Репчатый лук и чеснок очистите. -
Shred the cabbage. Separate the avocado from the pit and cut into small pieces. Also cut the tomatoes into small pieces.
Нашинкуйте капусту. Авокадо отделите от косточки и нарежьте небольшими кусочками. Также небольшими кусочками порежьте помидоры. -
Grind onions and garlic in a blender.
В блендере измельчите репчатый лук и чеснок. -
In a deep bowl, combine onions, garlic, tomatoes and avocado. Season them with lime juice and a teaspoon of vegetable oil. Add salt to taste and stir.
В глубокой тарелке смешайте лук, чеснок, помидоры и авокадо. Заправьте их соком лайма и чайной ложкой растительным маслом. Посолите по вкусу и перемешайте. -
Peel the shrimp and season them with vegetable oil, adding paprika and salt. Stir.
Креветки очистите от панциря и заправьте их растительным маслом, добавив паприку и соль. Перемешайте. -
Fry the shrimp on both sides.
Обжарьте креветки с двух сторон. -
Fry the tortillas on both sides and place the filling on them: first cabbage, then vegetables with avocado and shrimp. Top with sour cream.
Обжарьте лепешки с двух сторон и выложите на них начинку: сначала капусту, затем овощи с авокадо и креветки. Сверху полейте сметаной. -
Fold the tortillas in half and serve.
Сложите лепешки пополам и подавайте к столу.
Recipe from foods3.su