Recipes / Hot dog with crispy shrimp Хот-дог с хрустящими креветками
Hot dog with crispy shrimp is a delicious combination of different flavors. They combine into an ensemble and bring gastronomic delight to everyone who tries this dish. It won't take much time to prepare, but they'll be gone even faster - they're so delicious!
Хот-дог с хрустящими креветками — изысканное сочетание множества оттенков вкуса. Они сходятся в единое целое и дарят каждому гурману гастрономическое восхищение. Приготовление занимает немного времени, а съедают его ещё быстрее — такое вкусное блюдо!
Steps / Шаги:
-
Thaw and peel the shrimp, rinse the vegetables thoroughly.
Разморозьте и очистите креветки, тщательно промойте овощи. -
Finely chop the Chinese cabbage, chop the tomatoes and onions.
Мелко нашинкуйте пекинскую капусту, нарежьте помидоры и лук. -
Transfer the vegetables to a bowl, add salt to taste and stir.
Переложите овощи в миску, посолите по вкусу и перемешайте. -
In a deep container, beat the egg with a fork until smooth, then gradually add flour and mix.
В глубокой емкости вилкой взбейте яйцо до однородной массы, затем постепенно введите муку и перемешайте. -
Dip each shrimp in batter and then coat in panko breadcrumbs.
Каждую креветку опустите в кляр, а затем обваляйте в панировочных сухарях панко. -
Heat the oil in a deep frying pan (there should be a lot of it, as for deep frying) and fry the shrimp on each side for 1 minute.
В глубокой сковороде разогрейте масло (его должно быть много, как для фритюра) и обжаривайте креветки с каждой стороны по 1 минуте. -
Place fried shrimp on napkins or paper towel to remove excess oil.
Обжаренные креветки выложите на салфетки или бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла. -
In a small container, mix sour cream and lingonberry sauce.
В небольшой емкости смешайте сметану и брусничный соус. -
Warm up some hot dog buns, open them and add vegetable salad. Top with sauce.
Подогрейте немного булочки для хот-догов, раскройте их и выложите овощной салат. Сверху полейте соусом. -
Place shrimp on each hot dog, garnish with sauce and serve. Bon appetit!
Выложите на каждый хот-дог креветки, украсьте соусом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Recipe from foods3.su