Recipes / Snails in the microwave Улитки в микроволновке
At first, grape snails were eaten exclusively in France and only then spread throughout the world as a delicacy. Snail meat has many beneficial qualities; it contains vitamins A, B, E, choline, calcium, magnesium and a number of microelements vital for humans. Cooking snails in the microwave is very simple and quick. Therefore, you can always treat your friends and family to an unusual delicacy. Bon appétit!
Сначала виноградные улитки употреблялись в пищу лишь во Франции, и только затем они распространились по миру как деликатес. Мясо улиток богато ценными веществами: в нем присутствуют витамины A, B и E, холин, кальций, магний и ряд жизненно важных микроэлементов. Готовить улиток в микроволновке можно очень просто и быстро. Поэтому вы всегда сможете угостить гостей и близких оригинальным деликатесом. Приятного аппетита!
Steps / Шаги:
-
Prepare your work surface and unpack the snails.
Подготовьте рабочую поверхность, распакуйте улиток. -
Typically, grape snails are sold in a special container for cooking. If you purchased snails without a special container, place them on a plate so that they are positioned with the hole facing up. Place the snails in the microwave and cook on medium to medium-high power for 1-2 minutes. Check the readiness of the snails: the oil inside them should completely melt. The dish is ready.
Обычно виноградные улитки продаются в специальном контейнере для приготовления. Если вы приобретали улиток без специального контейнера, выложите их на тарелку так, чтобы они располагались отверстием вверх. Поставьте улиток в микроволновку и готовьте на средней или средне-сильной мощности 1-2 минуты. Проверьте готовность улиток: масло внутри них должно полностью растопиться. Блюдо готово. -
Garnish the shells with herbs and serve with baguette. Bon appetit!
Украсьте раковины зеленью и подавайте с багетом. Приятного аппетита!
Recipe from foods3.su