Recipes / Home brew for moonshine with peas Брага для самогона на горохе
Mash for moonshine from peas is prepared quite quickly and simply, since even dry peas contain a large amount of trace elements and minerals that ensure fast and high-quality fermentation. Moonshine prepared with pea mash has a soft aftertaste of young peas, ideal for making tinctures or drinking on its own.
Брага из гороха для самогона получается достаточно быстрой и простой, так как даже в сухом горохе содержится много микроэлементов и минералов, которые обеспечивают быстрое и качественное брожение. Самогон, приготовленный на гороховой браге, имеет мягкое послевкусие молодого гороха и отлично подходит как для приготовления настоек, так и для самостоятельного употребления.
Steps / Шаги:
-
Check all the necessary ingredients, prepare a container for making mash and a work surface.
Проверьте все необходимые ингредиенты, подготовьте емкость для приготовления браги и рабочую поверхность. -
Rinse the peas and place in a deep bowl.
Промойте горох и переложите в глубокую миску. -
Pour boiled warm water over the peas so that it covers the peas by 3-5 centimeters. Leave to infuse for 4 hours.
Залейте горох кипяченой теплой водой так, чтобы она покрывала горох на 3-5 сантиметров. Оставьте настаиваться 4 часа. -
Pour warm boiled water over the yeast.
Залейте дрожжи теплой кипяченой водой. -
Mix the yeast and water thoroughly.
Тщательно перемешайте дрожжи и воду. -
Place sugar in a deep bowl.
Переложите в глубокую миску сахар. -
Dilute the sugar with warm water and stir until completely dissolved.
Разведите сахар теплой водой и перемешайте до полного растворения. -
Mix peas filled with water, sugar syrup and yeast in a five-liter jar.
Смешайте в пятилитровой банке горох, залитый водой, сахарный сироп и дрожжи. -
Put a glove on the jar and leave it to ferment for 3-4 days.
Наденьте на банку перчатку и оставьте бродить 3-4 дня.
Recipe from foods3.su