Prepare all the ingredients and a container for mixing them.
Подготовьте все ингредиенты и емкость для их смешивания.
Add the egg to the container and beat it.
Добавьте в емкость яйцо и взбейте его.
Then add flour to it.
Затем положите к нему муку.
Carefully pour the milk into the bowl and stir in the flour and egg.
Аккуратно влейте в миску молоко и перемешайте с мукой и яйцом.
Grate the cheese, add to the rest of the ingredients and mix again.
Натрите на терке сыр, добавьте к остальным ингредиентам и еще раз перемешайте.
Pour the mixture into a heated frying pan and spread evenly over the surface.
Вылейте полученную смесь на нагретую сковороду и равномерно распределите по поверхности.
Fry over medium heat on both sides until golden brown.
Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Fold the pancake in half and cut into 4 triangles. The dish turns out very appetizing, so I usually don’t decorate it with anything.
Сложите блинчик пополам и разрежьте на 4 треугольника. Блюдо получается очень аппетитным, поэтому обычно я его ничем не украшаю.