Recipes / Hearty salad with smoked sausage and tomatoes Сытный салат с копченой колбасой и помидорами
Salads are common dishes on our tables. They are served to the table in a variety of options: cold, warm, on plates, skewers. Most popular salads are very affordable and easy to prepare at home.
Салаты занимают привычное место на наших столах и подаются в самых разных вариантах: холодными и тёплыми, на тарелках и на шпажках. Большинство популярных салатов доступны и просты в приготовлении дома.
Steps / Шаги:
-
Hard-boil the eggs, cool and peel them. Grate the eggs on a coarse grater. Cut the sausage into small cubes. Wash the tomatoes under running water and cut into large cubes. Peel the garlic and chop it. Grate the cheese on a coarse grater.
Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Потрите яйца на крупной терке. Колбасу порежьте небольшими кубиками. Помидоры помойте под проточной водой и порежьте крупными кубиками. Чеснок очистите от шелухи и измельчите. Сыр потрите на крупной терке. -
Layer the ingredients on a flat plate in the following order. Place the smoked sausage in the first layer. Then tomatoes sprinkled with garlic. Lightly coat the tomato layer with mayonnaise. Next, add a layer of eggs and coat with mayonnaise again. Sprinkle grated cheese on top. Leave the salad to soak for 30 minutes.
Выложите ингредиенты слоями на плоское блюдо в следующем порядке. Первым слоем положите копченую колбасу. Затем помидоры, посыпанные чесноком. Слегка промажьте слой с помидорами майонезом. Далее положите слой яиц и снова промажьте майонезом. Сверху посыпьте тертым сыром. Оставьте салат пропитываться в течение 30 минут. -
Serve the salad chilled. Decorate with greens on top.
Подавайте салат к столу в охлажденном виде. Украсьте сверху зеленью.
Recipe from foods3.su