Recipes / Exotic salad with figs Экзотический салат с инжиром
An exotic salad with figs will diversify your diet. An important ingredient in this dish is delicate and tasty goat cheese, which is especially popular in European cuisine. You can eat it with fresh vegetables and fruits. Supplement the cheese with slices of ham, it will make the dish more nutritious. Add ripe tomatoes, green arugula and sweet figs. An incredible combination of ingredients creates an amazing salad taste.
Экзотический салат с инжиром способен разнообразить рацион. Важный ингредиент блюда — нежный и ароматный козий сыр, который особенно популярен в европейской кухне. Его подают вместе со свежими овощами и фруктами. Добавьте ломтики ветчины — так блюдо станет сытнее. Включите спелые помидоры, зелёную рукколу и сладкий инжир. Невероятное сочетание ингредиентов создаёт удивительный вкус салата.
Steps / Шаги:
-
Wash and peel the vegetables.
Овощи помойте и почистите. -
Cut the ham into small cubes and fry without oil. Cut the figs into slices, combine with ham and arugula leaves. Cut the onion into rings, cut the tomatoes into two halves and add to the salad. Grate the cheese and add the olives. Season the salad with a mixture of oil, vinegar, salt and pepper.
Нарежьте ветчину небольшими брусочками и обжарьте без масла. Инжир нарежьте дольками, соедините с ветчиной и листьями рукколы. Лук нарежьте кольцами, помидоры - на две половинки и добавьте в салат. Потрите сыр и добавьте оливки. Заправьте салат смесью из масла, уксуса, соли и перца. -
The salad itself is very bright and interesting. Just place it on a beautiful white dish. Another way to serve is to spoon some of the salad onto crispy toast.
Салат сам по себе очень яркий и интересный. Достаточно выложить его на красивое белое блюдо. Еще один способ подачи - выложить немного салата на хрустящие тосты.
Recipe from foods3.su