Recipes / Sweet apple and plum soup Сладкий яблочно-сливовый суп
This sweet and tasty soup is easy to prepare. It can be safely served even in a drink format, both cold and hot. Buns, waffles or straws are ideal for it.
Этот сладкий и аппетитный суп готовится очень просто. Его можно смело подавать как напиток, и в холодном, и в горячем виде. К нему отлично подойдут булочки, вафли или трубочки.
Steps / Шаги:
-
Wash the fruits. Slice the apples, remove cores and peel. Remove the pits from the plums.
Фрукты помойте. Нарежьте яблоки, удалите сердцевины и кожуру. У слив удалите косточки. -
Boil the fruits, mash and add sugar. Season with flour diluted in 0.5 cups of cold broth.
Фрукты разварите, разотрите и всыпьте сахар. Заправьте мукой, разведенной в 0,5 стакана холодного отвара. -
Serve chilled. You can sprinkle with coconut flakes.
Подавайте в охлажденном виде. Можно посыпать кокосовой стружкой.
Recipe from foods3.su