Recipes / Tender salad with arugula and chicken Нежный салат с руколой и курицей

This salad is perfect for dinner because it is light and high in protein. We used olive oil as a dressing, but you can use sesame oil: it is more aromatic and tastier.

---

Этот салат прекрасно подходит для ужина: он легкий и богат белком. В качестве заправки мы использовали оливковое масло, но можно заменить его кунжутным — он ароматнее и вкуснее.

---

Steps / Шаги:

1. Boil the fillet. Chop the chicken and peppers.

   ---

   Отварите филе. Нарежьте курицу и перец.
2. Dry the nuts in a frying pan. Place arugula, salt, pepper, chicken, nuts and oil in a bowl. Mix well.

   ---

   Орехи подсушите на сковороде. Положите в миску руколу, соль, перец, курицу, орехи и масло. Хорошо перемешайте.
3. Serve the salad immediately after preparation.

   ---

   Подавайте салат сразу после приготовления.

Резепт с сайта foods3.ru
Recipe from foods3.su