Recipes / Thai shrimp skewers Тайский шашлык из креветок
Shrimp are ideal in any form: with vegetables, other seafood, baked, boiled and fried. The taste of shrimp depends on the dressing, but they always turn out juicy and tender. Baked shrimp are healthy and nutritious, and if you marinate them in oyster sauce, it will reveal and highlight their flavor.
Креветки хороши в любом исполнении: с овощами, другими морепродуктами, запечённые, сваренные и обжаренные. Их вкус зависит от заправки, но мясо остаётся сочным и нежным. Запечённые креветки полезны и питательны, а если замариновать их в устричном соусе, он раскроет и подчеркнет их вкус.
Steps / Шаги:
-
Clean the shrimp and rinse.
Очистите креветки и промойте. -
Mix soy and oyster sauce with lime juice and sugar. Taste and, if necessary, adjust the taste by adding one of the ingredients. Marinate the shrimp in the resulting sauce.
Смешайте соевый и устричный соус с соком лайма и сахаром. Попробуйте, при необходимости отрегулируйте вкус, добавив один из ингредиентов. Замаринуйте креветки в полученном соусе. -
Place the marinated shrimp in the sauce on wooden skewers and bake in the oven preheated to maximum in the grill mode for 4 minutes, if necessary, turn them over during baking.
Замаринованные креветки в соусе наденьте на деревянные шпажки и запекайте в разогретой до максимума духовке в режиме гриля в течение 4 минут, при необходимости во время запекания переверните их. -
Serve shrimp skewers hot, with vegetables and herbs.
Подавайте шашлык из креветок горячим, с овощами и зеленью.
Recipe from foods3.su