Recipes / Chicken marinade Маринад для курицы
The main rule of marinade for homemade chicken is to choose the right combination of ingredients. This chicken marinade recipe will make the meat more tender, more appetizing and more flavorful. It contains garlic, pepper, thyme and paprika, but the main roles are played by honey, soy sauce and rice vinegar. You can add a little peppermint to the marinade if you wish.
Главный секрет удачного маринада для домашней курицы — гармоничное сочетание компонентов. Этот вариант сделает мясо мягким, сочным и душистым. В основе — чеснок, перец, тимьян и паприка, а ключевые ноты задают мёд, соевый соус и рисовый уксус. По желанию можно добавить немного перечной мяты.
Steps / Шаги:
-
Combine all ingredients and mix thoroughly.
Соедините все ингредиенты и тщательно перемешайте. -
Marinate the chicken for at least 24 hours.
Маринуйте курицу не менее 24 часов.
Recipe from foods3.su