Recipes / Hearty rice noodles with chicken liver and vegetables Сытная рисовая лапша с куриной печенью и овощами
Delicious rice noodles are often used in preparing Asian dishes. It is added as a side dish for meat, fish, seafood and vegetables. It does not leave a feeling of heaviness after eating, so it is also prepared as first courses. Noodles are a good substitute for pasta and potatoes.
Рисовая лапша широко используется в блюдах азиатской кухни. Ее подают как гарнир к мясу, рыбе, морепродуктам и овощам. Она не вызывает тяжести после еды, поэтому ее часто применяют и для первых блюд. Лапша отлично заменяет макароны и картофель.
Steps / Шаги:
-
Cut the liver.
Порежьте печень. -
Fry the liver. Fry the onion in a separate pan. Add rice noodles to a saucepan of boiling water. Add yogurt and vegetables with onions to the liver in the pan. Simmer for 10 minutes. Mix all ingredients. Let stand covered for 20 minutes.
Обжарьте печень. На отдельной сковороде поджарьте лук. В сотейник с кипящей водой всыпьте рисовую лапшу. В сковороду к печени добавьте йогурт и овощи с луком. Тушите 10 минут. Смешайте все ингредиенты. Дайте постоять под крышкой 20 минут. -
Serve the dish warm.
Подавайте блюдо в теплом виде.
Recipe from foods3.su