Recipes / Lazy dumpling casserole in a baking tray Ленивая запеканка из пельменей в противне
Everyone has tried casserole at least once in their life. This delicious dish is very easy to prepare; you just need to pour the filling onto the base and put it in the oven for baking. Any product can serve as a base. Meat, vegetable or cottage cheese, as well as porridge and all kinds of semi-finished products, for example, dumplings.
Каждый хотя бы раз в жизни пробовал запеканку. Это вкусное блюдо готовится очень просто: достаточно залить основу заливкой и отправить в духовку до готовности. Основой могут служить любые продукты: мясные, овощные или творожные, а также каши и различные полуфабрикаты, например пельмени.
Steps / Шаги:
-
Preheat the oven to 200˚C. Prepare a baking sheet or other baking dish. Peel and rinse the vegetables. Finely chop the onion and greens, grate the cheese on a coarse grater. Prepare the rest of the ingredients.
Разогрейте духовку до 200 ˚C. Подготовьте противень или другую форму для выпечки. Очистите и промойте овощи. Лук и зелень мелко нашинкуйте, сыр натрите на крупной терке. Приготовьте остальные продукты. -
Heat oil in a frying pan. Fry the onion in oil until golden brown. Fry for 3 minutes, stirring constantly with a spoon.
В сковороде разогрейте масло. Обжарьте лук в масле, до золотистого оттенка. Жарьте 3 минуты, постоянно помешивая ложкой. -
Grease the pan with oil and place in the oven for a couple of minutes. Next, add the frozen dumplings. Place the onion on the dumplings and distribute it evenly.
Смажьте форму маслом и поставьте в духовку на пару минут. Далее выложите замороженные пельмени. На пельмени уложите лук, равномерно его распределите. -
Beat the eggs in a deep bowl. Add mayonnaise, stir. Sprinkle the mixture with salt and pepper to taste and whisk well.
В глубокую посуду взбейте яйца. Добавьте майонез, размешайте. Посыпьте смесь солью и перцем по вкусу, и хорошо взбейте. -
Pour the resulting filling into the mold. Sprinkle with grated cheese and place in the oven for 40 minutes. Remove the finished lazy casserole from the oven.
Вылейте полученную заливку в форму. Посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку на 40 минут. Извлеките готовую ленивую запеканку из духовки. -
Serve by cutting into portions and garnishing with herbs.
Подавайте, порезав на порционные куски и украсив зеленью.
Recipe from foods3.su