Recipes / Hearty chicken soup in a steamer Сытный куриный суп в пароварке
Chicken is a fairly popular product among residents of most countries of the world. Chicken meat appears in the consumer grocery basket more often than, for example, pork, horse meat, veal, and beef. This is due to its ease of preparation, taste and valuable composition. Chicken contains vitamins B, B1, B3, B6, B12, macro-microelements. Due to its high protein content and low percentage of fats and carbohydrates, chicken is rightfully considered a dietary dish.
Курица является одним из самых популярных продуктов во многих странах мира. Мясо кур чаще встречается в потребительских корзинах, чем свинина, говядина, баранина или телятина. Это объясняется простотой приготовления, вкусовыми качествами и полезным составом. В курином мясе присутствуют витамины группы B — B1, B3, B6, B12 — а также макро- и микроэлементы. Благодаря высокому содержанию белка и низкому уровню жиров и углеводов курица по праву считается диетическим продуктом.
Steps / Шаги:
-
Peel the potatoes, rinse, cut into arbitrary pieces. Peel the onion and finely chop. Peel the carrots, wash them, cut them into strips. Wash the fillet and cut into pieces. Rinse the rice.
Очистите картофель, промойте, нарежьте произвольными кусочками. Лук очистите, мелко нашинкуйте. Морковь очистите, вымойте, нарежьте соломкой. Филе промойте, нарежьте кусочками. Промойте рис. -
Place potatoes, onions, and carrots in a deep steamer bowl. Add salt, add water, mix. Add rice and fillet pieces. Place the bowl on the steamer. Cook until potatoes and rice are soft.
В глубокую чашу для пароварки выложите картофель, лук, морковь. Посолите, влейте воду, смешайте. Всыпьте рис, добавьте кусочки филе. Поставьте чашу на пароварку. Готовьте до мягкости картофеля и риса. -
Serve the soup hot in portions with fresh whole grain bread.
Подавайте суп горячим порционно к свежему цельнозерновому хлебу.
Recipe from foods3.su