Recipes / Perfect Layered Chicken, Pineapple and Walnut Salad Идеальный слоеный салат из курицы, ананаса и грецкого ореха
The preparation of the salad is a combination of finely chopped ingredients, seasoned with herbs and spices and a dressing of butter, sour cream, sauce or mayonnaise. In terms of content, salads can be meat, vegetable, fish and fruit, which, when combined with cheese, nuts and herbs, acquire a rich taste and aroma. Salad belongs to the most diverse category of dishes in world cuisine, since by combining certain ingredients, you can again and again obtain new culinary masterpieces.
Приготовление салата представляет собой сочетание мелко нарезанных ингредиентов, заправленных травами, специями и соусом на основе масла, сметаны, майонеза или дрессинга. По составу салаты бывают мясные, овощные, рыбные и фруктовые, часто дополняются сыром, орехами и зеленью, что придает им насыщенный вкус и аромат. Салат — одна из самых разнообразных категорий блюд мировой кулинарии, потому что, сочетая разные ингредиенты, можно постоянно создавать новые кулинарные шедевры.
Steps / Шаги:
-
Prepare the ingredients required from the list in the recommended quantities. Rinse the chicken fillet thoroughly with water and dry with a paper towel, remove the walnuts from the partitions.
Подготовьте необходимые по списку ингредиенты в рекомендуемом количестве. Филе курицы тщательно промойте водой и обсушите бумажным полотенцем, грецкие орехи переберите от перегородок. -
Place the chicken fillet in a pan of water, place it on the stove and cook after the water boils for 30 minutes until done. Remove the finished meat from the broth and place in a plate to cool. Chop the peeled walnuts a little and fry in a dry frying pan until lightly browned.
Куриное филе положите в кастрюлю с водой, поставьте на плиту и варите после закипания воды в течение 30 минут до готовности. Готовое мясо уберите с бульона, положите в тарелку для остывания. Очищенные грецкие орехи немного измельчите и обжаривайте на сухой сковороде до легкой румяности. -
Cut the cooled chicken fillet into small cubes, remove the canned pineapple from the jar and cut into small pieces, grate the hard cheese on a fine grater.
Остывшее куриное филе нарежьте небольшими кубиками, консервированный ананас извлеките из банки и нарежьте небольшими кусочками, твердый сыр натрите на мелкой терке. -
Start assembling the salad, to do this, take a special culinary ring, place it on a plate and place the chicken fillet cut into pieces on the bottom of the ring, press it down and brush it with mayonnaise. Place the second layer of chopped pineapples and coat them with mayonnaise, then lay out the nuts - mayonnaise - grated cheese. Remove the ring from the salad and serve the dish.
Приступайте к сборке салата, для этого возьмите специальное кулинарное кольцо, поставьте его на тарелку и на дно кольца выложите нарезанное кусочками куриное филе, примните его и смажьте майонезом. Вторым слоем выложите измельченные ананасы и промажьте их майонезом, далее выкладывайте орехи – майонез – тертый сыр. С салата снимите кольцо и подавайте блюдо к столу. -
Serve the perfect layered chicken, pineapple and walnut salad on its own, garnished with bright pomegranate seeds and sprigs of fresh herbs.
Идеальный слоеный салат из курицы, ананаса и грецкого ореха подавайте в качестве самостоятельного блюда, украсив его яркими зернами граната и веточками свежей зелени.
Recipe from foods3.su