Recipes / Salad with sea bass Салат с морским окунем
The sea bass salad turns out very tender, thanks to the boiled perch fillet in the composition. It harmonizes perfectly with onions, tomatoes and carrots, which will give it even more tenderness. This salad can decorate any holiday table, as well as fill waffle baskets with it and serve as a snack. Its excellent taste will delight everyone who enjoys it.
Салат из морского окуня выходит очень нежным благодаря отварному филе. Он отлично сочетается с луком, помидорами и морковью, что придает ему ещё большую мягкость. Этим блюдом можно украсить любой праздничный стол, а также начинить им вафельные корзинки и подавать в виде закуски. Его отличные вкусовые качества порадуют всех, кто попробует его.
Steps / Шаги:
-
Clean and boil the perch. Cool, cut into pieces, separating from the bones. Boil carrots, eggs, cool, cut into cubes. Cut the onion and tomato into small cubes.
Почистите, отварите окуня. Остудите, порежьте на кусочки, отделив от костей. Отварите морковь, яйца, остудите, порежьте кубиками. Лук и помидор нарежьте мелкими кубиками. -
In a salad bowl, combine perch, eggs, potatoes, onions and carrots. Season with mayonnaise, salt and pepper to taste, mix well. Place in the refrigerator for 60 minutes to let the salad set.
В салатнице смешайте окуня, яйца, картофель, лук и морковь. Заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте. Отправьте в холодильник на 60 минут, чтобы салат настоялся. -
Sprinkle the finished salad with finely chopped herbs and croutons.
Готовый салат посыпьте мелко нарезанной зеленью и сухариками.
Recipe from foods3.su