Recipes / Exotic peach and banana casserole Экзотическая запеканка с персиком и бананом
Sweet casseroles are very popular. Nowadays, when you can find any fruit in supermarkets, you just want to experiment and cook something new and exotic. Peaches and bananas complement each other perfectly, and the casserole with these fruits turns out simply incredible. Children especially like this dessert, thanks to the magical aroma during cooking. A unique recipe that you must try.
Сладкие запеканки пользуются большой популярностью. Сегодня в магазинах можно найти самые разные фрукты, поэтому хочется поэкспериментировать на кухне и приготовить что-то новое и необычное. Персики с бананами прекрасно дополняют друг друга, и запеканка с этими фруктами выходит просто потрясающей. Такой десерт особенно нравится детям благодаря волшебному аромату во время приготовления. Этот уникальный рецепт обязательно стоит попробовать.
Steps / Шаги:
-
Peel the bananas and cut into slices. Wash the peppers, remove the seeds and chop. Prepare a baking dish.
Бананы очистить от кожуры и нарезать кружочками. Перчики помыть, удалить косточки и нарезать. Подготовьте форму для запекания. -
Combine semolina, sugar and baking powder in a deep plate. Add cottage cheese, salt to the mixture and mix everything well. Beat the eggs, add the main mixture along with kefir and mix.
Соедините в глубокой тарелке манную крупу, сахар и разрыхлитель. Добавьте к смеси творог, соль и все хорошо вымешайте. Взбейте яйца, добавьте в основной массе вместе с кефиром и перемешайте. -
Place chopped peaches and bananas on the bottom of the mold and fill with the resulting dough. Smooth out carefully.
На дно формы выложите нарезанные персики с бананами и залейте полученным тесто. Аккуратно разровняйте. -
Place the casserole in an oven preheated to 180 degrees and cook for 1 hour.
Поставьте запеканку в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте 1 час. -
Cut the finished and cooled casserole into portions and place on plates. Serve the dish sprinkled with powdered sugar and garnish with a sprig of mint.
Готовую и остывшую запеканку нарежьте на порционные кусочки и разложите по тарелкам. Подавайте блюдо посыпав сверху сахарной пудрой и украсив веточкой мяты.
Recipe from foods3.su