Recipes / Hearty millet porridge with milk in a pressure cooker Сытная пшенная каша на молоке в скороварке
Millet porridge is prepared with water or milk with the addition of butter, sugar, fruit, honey or nuts. This porridge belongs to dietary nutrition, since the cereal is low-calorie. Serve it with berries and a sprig of mint.
Пшенная каша варится на воде или молоке с добавлением сливочного масла, сахара, фруктов, мёда или орехов. Такое блюдо относится к диетическому питанию, потому что крупа обладает низкой калорийностью. Подавайте её с ягодами и веточкой мяты.
Steps / Шаги:
-
Rinse the millet several times and place in a sieve to remove excess liquid.
Пшено промойте несколько раз, откиньте на сито для избавления от лишней жидкости. -
Prepare the pressure cooker: grease the sides of the bowl with butter, and place the rest of the oil in the bowl itself. Place the washed millet into the pressure cooker bowl, pour in milk and water, add sugar and salt. Stir. Insert the bowl into the pressure cooker, cover with a lid and turn on the “Porridge” mode for 20 minutes. After cooking, turn off the appliance, but leave the porridge covered for another 10 minutes.
Подготовьте скороварку: бока чаши смажьте сливочным маслом, остальное масло выложите в саму чашу. Промытое пшено пересыпьте в чашу скороварки, влейте молоко и воду, добавьте сахар и соль. Перемешайте. Чашу вставьте в скороварку, накройте крышкой и включите режим «Каша» на 20 минут. После варки выключите прибор, но оставьте кашу доходить под крышкой еще на 10 минут. -
Place hearty millet porridge with milk into portioned plates, garnish with berries, fruits and honey.
Сытную пшенную кашу на молоке разложите в порционные тарелки, украсьте ягодами, фруктами и медом.
Recipe from foods3.su