Recipes / Hearty cheesecakes with potatoes Сытные сырники с картошкой
Cheesecakes are one of the most common recipes, which is ideal for your breakfast. This dish will give you the energy to live your day productively, due to its satiety and nutrition. The recipe will not take much time and effort and will pleasantly surprise all your loved ones.
Сырники — одно из самых популярных блюд для завтрака, которое отлично подойдет на утро. Это блюдо даст вам энергию на весь день благодаря своей сытности и пользе. Приготовление не займет много времени и усилий и обязательно порадует всех ваших близких.
Steps / Шаги:
-
Peel and cut the potatoes, then boil them until fully cooked. Mash the boiled potatoes into a puree.
Почистите и нарежьте картофель, после отварите его до полной готовности. Разомните отварной картофель в пюре. -
Mix cottage cheese and two eggs in a deep bowl. Mix thoroughly until smooth.
Смешайте в глубокой миске творог и два яйца. Тщательно смешайте до однородной массы. -
Add slightly cooled potatoes to the curd mass and mix thoroughly. Add salt to taste.
Слегка остывший картофель добавьте к творожной массе и тщательно перемешайте. Посолите по вкусу. -
Add flour. Form cheesecakes. Fry each on both sides in vegetable oil for 2-3 minutes, covering the pan with a lid.
Добавьте муку. Сформируйте сырники. Обжарьте каждый с двух сторон на растительном масле по 2-3 минуты накрыв сковороду крышкой. -
Add grated cheese to the dough.
Добавьте в тесто натертый сыр.
Recipe from foods3.su