Recipes / Nutritious semolina porridge with milk powder Питательная манная каша на сухом молоке
Semolina porridge is a hearty and healthy dish made from semolina in water or milk. In addition to the main ingredients, semolina porridge can be supplemented with butter, honey, berries, fruits and nuts, which go well with it and give the dish an even richer taste. Properly prepared semolina porridge is not only tasty, but also healthy, as it contains a large amount of fiber, vitamins and minerals that have a beneficial effect on the digestive system and the body as a whole.
Манная каша — сытное и полезное блюдо, приготовленное на воде или молоке из манной крупы. Ее можно дополнять сливочным маслом, медом, ягодами, фруктами и орехами, которые отлично сочетаются с ней и придают блюду более насыщенный вкус. Правильно сваренная манная каша не только вкусная, но и полезная: в ней содержится значительное количество клетчатки, витаминов и минералов, которые благоприятно влияют на пищеварительную систему и общее состояние организма.
Steps / Шаги:
-
Prepare the ingredients required from the list in the recommended quantities. Dilute the milk powder in water until you obtain a smooth, lump-free drink.
Подготовьте необходимые по списку ингредиенты в рекомендуемом количестве. Сухое молоко разведите в воде до получения напитка с однородным состоянием без комочков. -
Pour the diluted milk powder into a small saucepan, add salt and sugar to it and place the milk on the stove, bringing it to a boil. As the milk boils, reduce the heat and gradually add semolina into it, constantly stirring the mixture with a spoon. Cook the dish over low heat until thickened. When the semolina porridge is ready, remove it from the stove, cover the pan with a lid and leave to steam for 15 minutes.
Разбавленное сухое молоко влейте в небольшую кастрюлю, добавьте к нему соль и сахар и отправьте молоко на плиту, доведя его до кипения. По мере закипания молока, убавьте огонь и постепенно всыпайте в него манную крупу, постоянно помешивая смесь ложкой. Варите блюдо на медленном огне до загустения. По мере готовности манной каши, уберите ее с плиты, накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 15 минут пропариться. -
Serve nutritious semolina porridge with milk powder hot, topped with butter, honey or jam.
Питательную манную кашу на сухом молоке подавайте в горячем виде, дополнив сливочным масло, медом или вареньем.
Recipe from foods3.su