Recipes / Tender potatoes with prunes Нежный картофель с черносливом
Prunes are valued for containing many vitamins A, B, E and C, which strengthen our health. It supports good stomach function and normalizes blood pressure. Prunes are also valued for their antioxidant properties. The combination of potatoes and this dried fruit is very filling and will definitely be appreciated by everyone.
Чернослив ценится за богатство витаминов А, В, Е и С, которые поддерживают здоровье организма. Он благоприятно влияет на работу желудка и помогает нормализовать давление. Кроме того, чернослив обладает сильными антиоксидантными свойствами. Сочетание картофеля с этим сухофруктом получается очень сытным, и такой дуэт обязательно оценят все.
Steps / Шаги:
-
Peel, boil and cut the potatoes. Pre-soak the prunes in water for 2 hours and cut into halves.
Очистите, сварите и нарежьте картофель. Чернослив предварительно замочите в воде на 2 часа и нарежьте на половинки. -
Fry the potatoes. Add prunes to the potatoes, add salt and fry with the potatoes until tender.
Обжарьте картофель. Добавьте к картофелю чернослив, посолите и жарьте вместе с картофелем до готовности. -
Serve with vegetables, sour cream or sauce.
Подавайте на стол с овощами, сметаной или соусом.
Recipe from foods3.su