Recipes / Fragrant stewed potatoes with mushrooms in a slow cooker Ароматный тушеный картофель с грибами в мультиварке
Potatoes with mushrooms are an ideal dish for a family dinner. It turns out to be nourishing, tasty and very aromatic, but at the same time low in calories. And this stew is very easy to prepare thanks to the slow cooker.
Картофель с грибами — великолепное блюдо для семейного обеда. Оно сытное, вкусное и ароматное, при этом невысококалорийное. Такая рагу готовится очень просто благодаря мультиварке.
Steps / Шаги:
-
Peel the potatoes and cut into large slices. Peel and chop the onions and carrots. If you have frozen mushrooms, defrost them and chop them finely. Pass the garlic through a press.
Почистите картофель и нарежьте крупными дольками. Почистите и нашинкуйте лук с морковью. Если у вас замороженные грибы, то разморозьте их и мелко нарежьте. Пропустите чеснок через пресс. -
Preheat the multicooker, place the onions and carrots with oil in a bowl. Fry the vegetables in vegetable oil until golden. Add potatoes and mushrooms to the fry.
Разогрейте мультиварку, выложите в чашу лук и морковь с маслом. Обжарьте овощи на растительном масле до золотистости. Добавьте к поджарке картофель и грибы. -
Add 2 cups of water to the multicooker and set it to baking or stewing for 50 minutes. 5 minutes before cooking, add garlic. Stir once done.
Добавьте в мультиварку 2 стакана воды и поставьте на режим выпечки или тушения на 50 минут. За 5 минут до готовности добавьте чеснок. Перемешайте после готовности. -
Sprinkle the potatoes and mushrooms with grated cheese before serving.
Посыпьте картофель с грибами тертым сыром перед подачей.
Recipe from foods3.su