Recipes / Baked Potatoes with Apples and Red Onions Запеченный картофель с яблоками и красным луком
A recipe for an affordable and unusual dish that is ideal for lunch or dinner with the family. It is prepared simply and quickly, but it turns out satisfying, and at the same time low in calories.
Простой и доступный по цене рецепт необычного блюда, которое прекрасно подойдет для обеда или ужина в кругу семьи. Готовится быстро и без усилий, а по вкусу оно сытное и при этом низкокалорийное.
Steps / Шаги:
-
Wash and peel the apples and potatoes, cut into slices. Peel and cut the onion into half rings. Grease a baking dish with oil. Preheat oven to 190°C.
Помойте и почистите яблоки и картофель, нарежьте на ломтики. Почистите и нарежьте полукольцами лук. Смажьте маслом форму для запекания. Разогрейте духовку до 190 °C. -
Soak the onion in vinegar, add salt and pepper to taste. Leave to marinate for 30 minutes.
Замочите лук в уксусе, добавьте соль и перец по вкусу. Оставьте мариноваться 30 минут. -
Fry the onion in butter with spices.
Обжарьте лук на сливочном масле со специями. -
Place alternate layers of apples, potatoes and onions into the baking dish until the dish is full. It is advisable to make potatoes as the top layer.
В форму для запекания выкладывайте поочередно слои яблок, картофеля и лука, пока форма не будет заполнена. Верхним слоем желательно сделать картошку. -
Place in the oven to bake for 45 minutes. 10 minutes before it’s ready, take out the pan, sprinkle the top layer with cheese and bake a little more.
Отправьте в духовку выпекаться на 45 минут. За 10 минут до готовности достаньте форму, посыпьте верхний слой сыром и отправьте запекаться еще немного. -
Serve the casserole hot directly from the pan.
Подавайте запеканку в горячем виде прямо в форме.
Recipe from foods3.su