Recipes / Trout Pie with Broccoli Пирог из форели с брокколи
Dishes with broccoli occupy a special place in cooking. The main ingredient retains not only its color, but also many beneficial properties. And trout will complement the dish with its valuable elements. As a result, you will get a unique pie that will decorate any table. In addition to its important properties, it is worth noting the mild taste of broccoli.
Блюда из брокколи занимают особое место на кухне. Основной ингредиент сохраняет не только яркость цвета, но и массу полезных веществ. А форель обогатит блюдо ценными элементами. В итоге получится неповторимый пирог, который украсит любой стол. Кроме важных свойств стоит упомянуть и нежный вкус брокколи.
Steps / Шаги:
-
Prepare the form. Cut the fish into pieces. Separate the broccoli into florets.
Приготовьте форму. Порежьте на куски рыбы. Разберите брокколи на соцветия. -
Place the dough into the mold. Top with fish and broccoli. Whisk milk, cream and eggs. Season with salt and pepper. Pour everything into the pan and bake for 30 minutes.
В форму положите тесто. Сверху выложите рыбу и брокколи. Молоко, сливки и яйца взбейте. Посолите и поперчите. Вылейте все в форму и выпекайте 30 мин. -
Slice and serve.
Нарежьте и подавайте на стол.
Recipe from foods3.su