Recipes / Potato casserole with pumpkin Картофельная запеканка с тыквой
Potato casserole is not difficult to prepare. An egg, butter and seasonings are added to the potatoes, and the rest of the products can be added as desired. When you add pumpkin to the dish, it turns out even juicier and more aromatic.
Приготовление запеканки из картофеля не требует особых усилий. В картофель добавляют яйцо, масло и специи, а остальные ингредиенты можно выбирать по вкусу. Если в блюдо добавить тыкву, оно станет ещё сочнее и ароматнее.
Steps / Шаги:
-
Grate the peeled potatoes, pumpkin and cheese on a coarse grater. Melt the butter.
Натрите очищенный картофель, тыкву и сыр на крупной терке. Растопите масло. -
Add butter to chopped ingredients. Mix everything well. Place the mixture in the mold and spread mayonnaise on top. Bake for 40 minutes at 180°C.
Добавьте масло к измельченным ингредиентам. Все хорошо перемешайте. Выложите массу в форму и смажьте сверху майонезом. Запекайте 40 минут при температуре 180 °C. -
Serve hot with sour cream and herbs.
Подавайте на стол в горячем виде со сметаной и зеленью.
Recipe from foods3.su