Recipes / Delicious carrot casserole Вкусная морковная запеканка
Carrots contain a large amount of various vitamins and minerals, so casseroles made from them are very healthy. With a minimum set of ingredients and time, you will get a very tasty breakfast dish.
Морковь насыщена множеством витаминов и минералов, поэтому запеканка из нее получается особенно полезной. При минимальном наборе продуктов и небольших временных затрат вы получите вкусное блюдо на завтрак.
Steps / Шаги:
-
Peel the carrots and grate on a coarse grater.
Почистите морковь и натрите на крупной терке. -
Place carrots in a deep frying pan with vegetable oil and simmer until half cooked. Remove from heat and sprinkle lightly flour on top. Mix everything well.
Выложите в глубокую сковороду с растительным маслом морковь и тушите до полуготовности. Снимите с огня, посыпьте сверху слегка мукой. Все хорошо перемешайте. -
Pour in sour cream and stir. Place in a mold sprinkled with breadcrumbs. Bake until done at 210°C.
Залейте сметаной и перемешайте. Выложите в форму, присыпанную сухарями. Выпекайте до готовности при 210 °C. -
Serve the casserole hot with sour cream.
Подавайте запеканку в горячем виде со сметаной.
Recipe from foods3.su