Recipes / Quick oatmeal pie with jam Быстрый овсяный пирог с джемом
A very tasty pie is made from oatmeal. It is moderately sweet with a slight sourness. The pie has a crispy, golden-brown crust, but the inside is soft and tender, and is prepared quickly and easily.
Из овсяных хлопьев выходит очень вкусный пирог. Он умеренно сладкий с легкой кислинкой. У десерта хрустящая, румяная корочка, а внутри он нежный и мягкий, при этом готовится быстро и просто.
Steps / Шаги:
-
Freeze the butter.
Заморозьте сливочное масло. -
In a deep bowl, mix two types of flour, sugar, salt, cinnamon and oatmeal.
В глубокой миске смешайте два вида муки, сахар, соль, корицу и овсяные хлопья. -
Grate the frozen butter on a medium grater and add to the dry mixture. Grind the resulting dough into crumbs.
Замороженное масло натрите на средней терке и добавьте к сухой смеси. Разотрите получившееся тесто в крошку. -
Line a baking pan with parchment. Fit a large portion of the dough into the bottom of the tin, press it down well and smooth it out, then spread a thick layer of jam over it and sprinkle with the remaining dough crumbs.
Форму для запекания застелите пергаментом. На дно формы плотно уложите большую часть теста, хорошо прижмите его и разровняйте, затем смажьте его плотным слоем джема и посыпьте оставшимися крошками теста. -
Bake the cake at 180°C for approximately 35 minutes.
Выпекайте пирог при температуре 180 °C примерно 35 минут. -
Serve the oatmeal cake cut into pieces and sprinkled with powdered sugar.
Подавайте овсяный пирог нарезанным на кусочки и посыпанным сахарной пудрой.
Recipe from foods3.su