Recipes / Fragrant cottage cheese casserole in a slow cooker Ароматная творожная запеканка в мультиварке
The cottage cheese casserole according to this recipe turns out incredibly tasty, at the same time aromatic and slightly moist. It can be served with jam, condensed milk, sour cream or sprinkled with powdered sugar. Instead of berries, add dried apricots, prunes or raisins.
По этому рецепту творожная запеканка получается необыкновенно вкусной, ароматной и немного влажной. Подавайте её с джемом, сгущёнкой, сметаной или посыпьте сахарной пудрой. Вместо ягод можно добавить курагу, чернослив или изюм.
Steps / Шаги:
-
Soak the raisins in boiling water for 10 minutes, then drain and dry. Grease the multicooker bowl with oil.
Изюм замочите на 10 минут в кипятке, затем слейте воду и обсушите. Чашу мультиварки смажьте маслом. -
Separate the whites. Add salt and beat until stiff peaks form. Mix raisins, cottage cheese, yolks, sugar and cereal in a separate bowl, carefully mix with whites.
Белки отделите. Посолите и взбейте до крепких пиков. Изюм, творог, желтки, сахар и крупу смешайте в отдельной миске, аккуратно смешайте с белками. -
Place the curd mixture into a bowl. Close the lid. Select the "Baking" mode and bake for 30 minutes.
Выложите в чашу творожную массу. Закройте крышкой. Выберите режим «Выпечка» и пеките 30 минут. -
Serve hot with sour cream or jam.
Подавайте на стол в горячем виде со сметаной или джемом.
Recipe from foods3.su